Ingredientes
Lomo de bellota ibérico, sal, pimentón y especias.
Presentación
Pieza entera. 1,2 – 1,5 kg.
Media pieza. 0,6 – 0,750 kg.
Instrucciones de Conservación
El lomo se debe conservar en un lugar fresco y seco.
Se debe extraer 24 horas antes de servir de su bolsa, para conseguir un mejor sabor y aroma y se debe servir a una temperatura ambiente entre 20 y 25 ºC.
Ingredientes
Lomo de bellota ibérico, sal, pimentón y especias.
Presentación
Pieza entera. 1,2 – 1,5 kg.
Media pieza. 0,6 – 0,750 kg.
Instrucciones de Conservación
El lomo se debe conservar en un lugar fresco y seco.
Se debe extraer 24 horas antes de servir de su bolsa, para conseguir un mejor sabor y aroma y se debe servir a una temperatura ambiente entre 20 y 25 ºC.
Ingredientes
Paleta de cerdo y sal marina.
Presentación
Pieza entera. 5-6 kg.
Instrucciones de Conservación
Conserve la paleta entera y fuera de su envoltorio, en lugar seco, a temperatura ambiente (aprox.20º C/25º C).
Ingredientes
Paleta de cerdo de bellota ibérico y sal marina.
Presentación
Pieza entera. 5-6 kg.
Instrucciones de Conservación
Conserve la paleta entera y fuera de su envoltorio, en lugar seco, a temperatura ambiente (aprox.20º C/25º C).
Ingredientes
Paleta de cerdo de bellota ibérico y sal marina.
Presentación
Pieza entera. 5-6 kg.
Instrucciones de Conservación
Conserve la paleta entera y fuera de su envoltorio, en lugar seco, a temperatura ambiente (aprox.20º C/25º C).
Ingredientes
Paleta de cerdo de bellota ibérico y sal marina.
Presentación
Pieza entera. 5-6 kg.
Instrucciones de Conservación
Conserve la paleta entera y fuera de su envoltorio, en lugar seco, a temperatura ambiente (aprox.20º C/25º C).
Ingredientes
Paleta de cerdo de bellota 100 % ibérico y sal marina.
Presentación
Pieza entera. 5-6 kg.
Instrucciones de Conservación
Conserve la paleta entera y fuera de su envoltorio, en lugar seco, a temperatura ambiente (aprox.20º C/25º C).
Ingredientes
Jamon de cerdo y sal marina.
Presentación
Pieza entera. 8-9 kg.
Instrucciones de Conservación
Conserve el jamón entero y fuera de su envoltorio, en lugar seco, a temperatura ambiente (aprox.20º C/25º C).
Ingredientes
Jamón de cerdo de cebo de campo ibérico y sal marina.
Presentación
Pieza entera. 8-9 kg.
Instrucciones de Conservación
Conserve el jamón entero y fuera de su envoltorio, en lugar seco, a temperatura ambiente (aprox.20º C/25º C).
Ingredientes
Jamón de cerdo de bellota ibérico y sal marina.
Presentación
Pieza entera. 8-9 kg.
Instrucciones de Conservación
Conserve el jamón entero y fuera de su envoltorio, en lugar seco, a temperatura ambiente (aprox.20º C/25º C).
