Descripción
Nuestros jamones ibéricos se caracterizan por su contenido reducido en sal, por la alimentación del cerdo a base de bellotas, hierbas y cereales, se crían en el campo en libertad, poseen la justa grasa, un aroma y un sabor extraordinarios. A lo largo de los años hemos adquirido una experiencia que, junto a la raza seleccionada y única, determina la excepcional calidad de nuestros jamones. Todo esto más la esmerada atención al cliente, hace de nuestros productos una elección totalmente acertada, digna de los paladares más exigentes y caprichosos.
Información nutricional
Valores aproximados por 100 g.
| Valor energético: | 1695,3 KJ/ 404,9 Kcal |
| Grasas: | 31,71 g |
| De las cuales saturadas | 12,87 g |
| Hidratos de carbono | 0,48 g |
| De los cuales azucares | 0,24 g |
| Proteínas | 29,39 g |
| Sal | 3,52 g |
